por Redacción
19/12/2025 15:38 / Uniradio Informa Baja California / Gobierno / Actualizado al 19/12/2025
ENSENADA.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California (SADER BC), realizó la entrega de paquetes para huertos familiares y escolares en diversas comunidades del estado, con el fin de apoyar a las familias más vulnerables y promover la producción de alimentos de autoconsumo, esta acción forma parte del programa impulsado por la dependencia, que busca mejorar la nutrición de los habitantes, especialmente de aquellos con menores recursos, y contrarrestar las enfermedades relacionadas con una mala alimentación como la obesidad, hipertensión y diabetes.
El programa, que tiene como objetivo fomentar una cultura de producción alimentaria en el hogar y en las escuelas, benefició a 352 huertos familiares en comunidades rurales y valles agrícolas de Baja California, las familias que participaron en la entrega recibieron un paquete que incluye una variedad de semillas de hortalizas, fertilizante, composta y herramientas agrícolas, elementos esenciales para el establecimiento y mantenimiento de huertos productivos.
Las semillas entregadas incluyen cultivos de temporada como chile, calabaza, repollo, cebollín, cebolla, zanahoria, rábano, brócoli, lechuga y betabel, todos ellos diseñados para promover una alimentación más saludable y variada en los hogares beneficiados.
La participación activa de los beneficiarios, que incluye la mano de obra para la siembra, riego, cosecha, y empaquetado de los productos, es un aspecto clave de este programa, que no solo busca mejorar la nutrición de las familias, sino también fomentar el sentido de arraigo al campo y la autonomía alimentaria.
Mónica Vargas, titular de la SADER BC, comentó sobre el impacto del programa: "Este programa tiene un doble propósito: mejorar la nutrición de nuestras familias y, al mismo tiempo, fortalecer su vínculo con la tierra. Queremos que los niños, jóvenes y adultos en Baja California aprendan a producir sus propios alimentos, y de esa forma contribuir para promover la autosuficiencia y el arraigo al campo."
Con la entrega de estos paquetes, la SADER BC, reafirma su compromiso con la mejora de la calidad de vida de las comunidades rurales, contribuyendo al desarrollo de un modelo agrícola más sostenible y accesible, mientras que al mismo tiempo se impulsa una mayor conciencia sobre la importancia de una buena alimentación y el cuidado del medio ambiente. Este programa no solo es una respuesta a la creciente preocupación por la salud de la población, sino también una estrategia para fortalecer la seguridad alimentaria en el Estado.
