por Redacción
16/07/2026 15:33 / Uniradio Informa Baja California / Salud / Actualizado al 16/07/2026
SAN DIEGO.- La ciclosporiasis, una enfermedad intestinal, es noticia a nivel nacional, pero los informes del condado no registran un aumento local de casos. Las autoridades sanitarias estatales tampoco han observado un incremento.
A nivel nacional, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) reportan 1645 casos confirmados en 34 estados, con más de 5100 casos adicionales aún bajo investigación. Los datos corresponden al 15 de julio de 2026. Los CDC aún no han identificado la fuente del contagio.
Si bien no hay un brote local, el condado ha registrado ocho casos en lo que va del 2026. El condado registra entre 15 y 20 casos de ciclosporiasis al año, la mayoría asociados a viajes internacionales. Los Servicios de Salud Pública del condado emitieron una alerta sanitaria para los profesionales de la salud esta semana.
Si cree que padece ciclosporiasis, consulte a su médico. Los casos se confirman mediante análisis de muestras de heces realizados por su proveedor de atención médica. Los resultados positivos se notifican al condado.
¿Qué es la ciclosporiasis?
La ciclosporiasis, causada por el parásito Cyclospora cayetanensis , se transmite generalmente a través de alimentos o agua contaminados, especialmente frutas y verduras frescas. El número de casos suele aumentar entre mayo y agosto de cada año. Una vez contaminados, los alimentos y verduras solo pueden eliminarse mediante la cocción.
La ciclosporiasis es una enfermedad intestinal caracterizada por diarrea acuosa prolongada, pérdida de apetito, pérdida de peso, hinchazón abdominal, náuseas, fatiga y, en ocasiones, fiebre leve.
Los síntomas suelen manifestarse entre 2 y 14 días después de la exposición y pueden persistir durante semanas si no se tratan.
Los casos graves, que suelen presentarse en niños pequeños, adultos mayores y personas inmunodeprimidas, pueden provocar deshidratación y requerir hospitalización. A nivel nacional, alrededor del 9 % de los casos notificados han requerido hospitalización.
Mantenga los alimentos seguros.
En general, los productos frescos contaminados son una causa común de enfermedades estomacales. La manipulación segura de los alimentos es fundamental. Los CDC recomiendan estas medidas de prevención:
- Lávese las manos
con agua y jabón durante al menos 20 segundos antes y después de manipular productos frescos. - Enjuague todos los productos.
Lave las frutas y verduras bajo el grifo, incluso si están etiquetadas como "prelavadas", y frote las frutas firmes como los melones y los pepinos. - Recorte las partes dañadas.
Retire las partes magulladas o dañadas antes de preparar o consumir la comida. - Refrigere inmediatamente.
Guarde los productos cortados, pelados o cocinados en un plazo de dos horas. - Cocinar
los alimentos siempre que sea posible, ya que cocinarlos a una temperatura de al menos 70 °C (158 °F) ayuda a eliminar el parásito.
