Amas de casa de Tijuana advierten del impacto a su economía familiar con aumento al precio de las tortillas
TIJUANA.- Marina, vecina de la colonia El Rubí, señaló que el precio actual ya representa una carga significativa para familias numerosas. Expuso que en su hogar el consumo puede alcanzar hasta dos kilos diarios, lo que obliga a reorganizar el gasto destinado a otros alimentos.
Indicó que, ante un posible incremento, tendrían que reducir la compra de tortillas o sustituirlas por otros productos. Consideró que la tendencia al alza en distintos insumos hace poco probable que el precio se mantenga estable por mucho tiempo.
"Pues está caro esta a 30. Para una familia grande, sí afecta porque en la casa somos varios. Si ya serían 2 kg diarios", comentó Marina, vecina de la colonia El Rubí.
Por su parte, Elvia, residente de la colonia Obrera, refirió que el kilo se encuentra actualmente alrededor de los 26 pesos, aunque ha observado variaciones recientes. Atribuyó este comportamiento al encarecimiento de los insumos utilizados en su elaboración.
"Ahorita por mi casa está como a 26 el kilo, pues sí, afecta en lo económico porque pues la tortilla se requiere pues todos los días, que para nosotros sí es gastar más y pues lo consumimos diario", mencionó Elvia, residente de la colonia Obrera.
Señaló que el impacto económico es constante, debido a que se trata de un producto indispensable en la dieta diaria. Subrayó que el gasto acumulado por su consumo frecuente termina afectando el presupuesto familiar.
Ambas coincidieron en que un incremento en el precio de la tortilla agravaría la situación económica de los hogares, especialmente en aquellos con mayor número de integrantes, donde el consumo es más elevado y difícil de sustituir.