Recibe Corporación Caliente certificado de Guinness World Records por la Margarita más grande del mundo
TIJUANA.- Corporación Caliente recibió el certificado oficial de Guinness World Records que la acredita como sede de la elaboración de la Margarita más grande del mundo, acontecimiento realizado del 11 al 13 de julio de 2025 en Tijuana.
El récord fue impulsado por las empresarias Edith Tornero y Faviola Partida, quienes llevaron a cabo el proyecto mediante la preparación de 34 mil 419.4 litros de esta bebida, originaria de Ensenada, en un contenedor con capacidad para 40 mil litros.
De acuerdo con el reconocimiento firmado por Alistair Richards, presidente de Guinness World Records, Corporación Caliente fue distinguida por albergar esta iniciativa, que incorporó a Tijuana a la historia de los récords mundiales.
Carlos Valverde Rubizewski, director de operaciones de la empresa, señaló que para Corporación Caliente representa un orgullo contribuir a proyectar a México y, particularmente, a Tijuana a nivel internacional, al ser esta ciudad la sede de sus oficinas generales.
Asimismo, afirmó que recibir una distinción de alcance internacional representa un compromiso para continuar participando en proyectos que generen beneficios para la comunidad.
La Margarita tiene su origen en 1984, cuando el cantinero David Negrete preparó por primera vez esta bebida en el bar Andaluz del hotel Riviera del Pacífico, actualmente Centro Social, Cívico y Cultural Riviera de Ensenada. La creó en honor a Margarita Henkel, hija de un embajador alemán y visitante frecuente del establecimiento.
Como parte de la certificación del récord, la notaria pública número 10, Ingrid Fernández Valencia, dio fe de que el tanque quedó completamente vacío, luego de que más de 11 mil personas consumieran los más de 34 mil litros de Margarita elaborados durante el evento.